Cara Membuat Kue Dorayaki si Doraemon


Poseed – Menikmati kue kasukaan Doraemon tentu sangat menyenangkan ya apalagi jika kita membuatnya sendiri. Dalam kartun Doraemon, kue Dorayaki merupakan kue favorite dari si kucing berwarna biru, Doraemon.
Pada kali ini kami akan memberikan cara mudah membuat kue Dorayaki seperti yang ada di kartun doraemon nih sahabat poseed, langsung saja yuk kita simak beberapa bahan dan langkah-langkah dalam pembuatannya :
· Bahan – bahan yang perlu disiapkan sebelum membuat kue dorayaki
1.Tepung terigu sebanyak 125 gram
2.Telur ayam sebanyak 3 butir
3.Baking powder, kurang lebih ¼ sendok teh
4.Gula pasir 125 gram
5.Madu sebanyak 3 sendok teh
6.Air putih, kurang lebih 50 ml
7.Garam halus, kurang lebih ¼ sendok teh
8.Kacang merah sebanyak 150 gram
9.Gula pasir sebanyak 200 gram
image.png
Setelah bahan – bahan sudah disiapkan, tahap selanjutnya adalah membuat kue dorayaki. Namun sebelum lanjut ketahap berikutnya untuk bahan kacang merah kalian bisa menggantinya dengan Nutella, Oreo, matcha atau keju ya sahabat poseed, tergantung keinginan kalian saja.
· Tahap pembuatan kue dorayaki
1.Pertama rebus kacang merah sebagai isian untuk kue dorayaki di dalam air selama kurang lebih 12 jam. Setelah itu rebusan kacang merah di campur dengan gula pasir dan sedikit garam. Masak hingga adonan kacang merah tersebut mengental.
2.Campurkan tepung terigu dengan baking powder, kemudian aduk hingga merata. Setelah merata, lakukan pengayakan pada campuran tersebut agar bahan menjadi halus.
3.Tambahkan gula pasir, madu, serta telur kedalam campuran adonan tepung terigu dengan baking powder, aduk hingga merata menggunakan mixer jangan lupa tambahkan air sedikit demi sedikit agar adonan tercampur dengan rata. Ingat adonan tersebut tidak boleh terlalu lunak dan tidak boleh terlalu keras, karena dapat mengakibatkan adonan tidak mengembang sesuai ukuran dorayaki pada umumnya.
4.Setelah adonan tercampur, simpan adonan kedalam lemari es kurang lebih 20 menit.
5.Siapkan pan atau teflon yang sudah dioleskan dengan mentega. Tuang adonan yang sudah disimpan pada lemari es sedikit demi sedikit tunggu hingga adonan matang dan muncul gelembung pada adonan. Lakukan tahap yang sama hingga adonan habis.
6.Bahan yang sudah jadi tersebut kemudian dioleskan atau ditambahkan dengan isian kacang merah setelah itu tutup dengan adonan dorayaki kembali. Dorayaki doraemon siap untuk dihidangkan.
image.png
Sahabat poseed, bagaimana cara membuat Dorayaki Doraemon diatas, mudah bukan? Jika kalian sudah berhasil membuatnya, jangan lupa dibagikan kepada sahabat kalian agar bisa merasakan masakan karya kalian. Oh ya mungkin kue dorayaki ini juga cocok untuk dihidangkan sebagai makanan berbuka puasa di bulan Ramadhan ini.

Poseed Official:

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Furnitur Dengan Bentuk Hewan yang Fungsional

Makanan di Thailand yang Membuat Kalian Akan Berfikir untuk Menyantapnya – Part II

Pemandangan Menarik di Kota Besar Indonesia !